スーパーフード! 昆虫食最強ナビ
ムシモアゼルギリコ(著)
/辰巳出版
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
もはや、“ゲテモノ”にあらず! 高栄養の新たなタンパク質に世界が熱視線!! 美容やダイエットにも効く未来食を味わいつくすための完全ガイド。
本書では、流行りに敏感な昆虫食ビギナーに向け、食用虫図鑑から虫料理レシピ、レストランガイド、タレント・専門家インタビュー(対談)、ルポマンガ……などなど、
まさに“オールアバウト昆虫食”といったコンセプトで、バラエティ豊かに盛り沢山な内容です。
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商品情報
- シリーズ
- スーパーフード! 昆虫食最強ナビ
- 著者
- ムシモアゼルギリコ
- 出版社
- 辰巳出版
- 書籍発売日
- 2020.09.14
- Reader Store発売日
- 2021.03.26
- ファイルサイズ
- 52.1MB
- ページ数
- 114ページ
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文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
この作品のレビュー
平均 0 (1件のレビュー)
-
2021/6/28
383.8||ム (5階社会科学)
『Sustainableな社会』とは、何か。
「環境負荷が、畜産の数百分の1」と言われる『昆虫食』は、近い将来私たちの主要なタンパク源になっ…てくるかもしれません。
昆虫の苦手な方は、その日に備えて今のうちに心の準備をしておいた方が良いのでは…!? 続きを読む投稿日:2021.06.29
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