藤井恵さんのむずかしくないお魚レシピ
藤井恵(著)
/講談社のお料理BOOK
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
「我が家の定番」として、何度でも作りたくなる魚料理のレシピを厳選!
生命維持に必要な栄養素として、昨今では認知症予防としても注目されている栄養素EPA、DHAをたっぷり含む魚を使った簡単でおいしい、藤井恵さんが定番にしている魚料理。毎日バランスよく食べるための献立アイデアとともに、魚の栄養をよりバランスよく吸収するための「つくりおき副菜」レシピも紹介します。
掲載レシピ・魚料理約50品、副菜13品、つくりおきおかず約10品とアレンジ副菜レシピ10品を掲載。
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商品情報
- シリーズ
- 藤井恵さんのむずかしくないお魚レシピ
- 著者
- 藤井恵
- 出版社
- 講談社
- 掲載誌・レーベル
- 講談社のお料理BOOK
- 書籍発売日
- 2021.03.18
- Reader Store発売日
- 2021.03.17
- ファイルサイズ
- 51.6MB
- ページ数
- 80ページ
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この作品のレビュー
平均 2.0 (1件のレビュー)
-
お魚料理、
作るレパートリーが、少ない私にとっては、
勉強になりました。
お魚料理だけではなく、
副菜のレシピも載っていて、
参考にさせていただきたい、
レシピが、あったので、
近々、作ってみよう…と思います。続きを読む投稿日:2022.08.25
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