腸を治す食事術
江田証(著)
/新星出版社
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
メディア出演多数のカリスマ胃腸専門医、江田証氏による「腸のための食事」本。
今までお腹に良いとされてきた、ヨーグルト・りんご・納豆などが、実はお腹に悪影響を与えていた!
「FODMAP」といわれる4つの糖質を控えることで、あなたの腸は生まれ変わります。
過敏性腸症候群から「なんとなくお腹の調子が悪い」人まで、お腹が弱い人のために世界で認められてる新しい食事法を、たくさんの写真や図でわかりやすく解説します。
エビデンスに基づいた、腸のための最もわかりやすくタメになる実用書です。
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商品情報
- シリーズ
- 腸を治す食事術
- 著者
- 江田証
- 出版社
- 新星出版社
- 書籍発売日
- 2020.03.30
- Reader Store発売日
- 2020.03.30
- ファイルサイズ
- 38.3MB
- ページ数
- 160ページ
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文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
この作品のレビュー
平均 3.5 (4件のレビュー)
-
過敏性腸症候群に悩んでいる際に
同じ著者の「新しい腸の教科書」を読み
実際に低FODMAP食を試してから、
体調が良くなったため、知識を増やしたかったので読んでみました。
こちらは食材に対してどのF…ODMAPが含まれているのか、どれくらいなら許容範囲なのかが詳しく記載されています。
低FODMAPだと思って食べたのに、お腹の調子が良くない日もあり、許容量を超えてたことにも気付けて勉強になりました。
続きを読む投稿日:2020.07.03
流行りの健康法はたくさんあるが、胃や腸が強くない人は負担を減らして栄養を摂るのが理に適っている。
個人的には、ジャガイモは低FODMAPだがポテチは加工途中に高FODMAPになるというところを詳しく…聞きたい。
食べない方が調子いいのはわかっていても、ストレス溜まると食べちゃうのよね〜続きを読む投稿日:2021.12.28
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