カカオでからだの劣化はとまる
井上浩義(著)
/世界文化社
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
ますます大流行の高カカオチョコ! これまでにもカカオの効能は様々なメディアで取り上げられてきましたが、真実をまとめた一冊が遂に刊行。肌のターンオーバーを早めたり、ボケ防止や動脈硬化予防、抗酸化、ダイエット効果などカカオの持つさまざまな作用の秘密に迫ります。これを読めば、カカオの本当のすごさと効率的な食べ方が全部わかります!
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商品情報
- シリーズ
- カカオでからだの劣化はとまる
- 著者
- 井上浩義
- 出版社
- 世界文化社
- 書籍発売日
- 2017.12.10
- Reader Store発売日
- 2018.07.13
- ファイルサイズ
- 34.9MB
- ページ数
- 116ページ
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この作品のレビュー
平均 3.5 (2件のレビュー)
-
このレビューはネタバレを含みます
全110ページと薄いが、とにかくカカオを食べましょう、カカオはこんなにもすごいんだぞという著者の熱い思いが伝わってくる一冊。
レビューの続きを読む
内容は特にカカオポリフェノールの抗酸化作用にページを割いている印象を受けた。70%以上の高カカオチョコレートが体にいいことや、カカオ豆がチョコレートやココアになるまで、美味しい食べ方、スーパーやデパートで買えるおすすめのチョコレート・ピュアココアなどオールカラーで紹介されていて分かりやすい。参考文献・論文の記載もあり、様々な情報がこの本に凝縮されている。
個人的にピュアココアを飲むようになってからヨーグルトを食べなくても便秘が解消されているので効果があると思うし今後も続けていきたいと思った。投稿日:2018.03.06
カカオやダークチョコレートに関心を持った人にとっての入門書としては良書。劣化がとまるメカニズムとかは細かく書かれてないが、飽きずに幅広く網羅してて、最後まで一気読みできた。もっとチョコを食べたいと思わ…せてくれる。続きを読む
投稿日:2023.09.11
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