東京食本Vol.3
ぴあレジャーMOOKS編集部(編)
/ぴあ
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旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第3弾です!
【特集1】は、都内屈指のグルメタウン「池袋」を大特集!
ハレの日にふさわしい美食、パワーチャージにうってつけのランチ、ほっと安らぐ酒場など、
街全体にあらゆる“美味”が揃う「池袋」。そんな「池袋」の注目グルメ店へご案内します。
【特集2】は、「東京のラーメン十番勝負」。ニューオープン、厳選素材にこだわる店、
注目の貝ダシラーメンや煮干しラーメン、変わり種ラーメンやつけ麺など、
10のテーマごとに、おすすめのラーメン店をご紹介します。
―contents-
【特集1】うまい店はここにある!「池袋」
・とっておきが勢揃い「池袋の名品をどうぞ。」
・新オープン&リニューアル「池袋NEW!」
・東口&西口の安うまランチ「ヒルメシ東西対決」
・個性が光る「池袋の喫茶店&カフェ」
・ひそやかな美食空間「大人の隠れ家レストラン」
・「中華料理 炎の三大メニュー」麻婆豆腐/炒飯/餃子
・達人が推薦!「池袋の五つ星カレー」
・みんな大好き!「池袋ナポリタン図鑑」
・素材の持ち味が凝縮「旨み味わう絶品鍋」
・路地裏の隠れた名店「美久仁小路ではしご酒」
・安くて旨い、酒によく合う「やきとん放浪記in池袋」
・駅至近のグルメ天国「池袋2大デパートグルメ」
・池袋ぶらり一日散歩
・池袋エリアMAP
【特集2】「東京のラーメン十番勝負」
・ニューオープン
・厳選素材ラーメン
・ミシュラン掲載ラーメン
・貝ダシラーメン
・辛党ラーメン
・煮干しラーメン
・清湯ラーメン
・味噌ラーメン
・変わり種ラーメン
・つけ麺
【小企画】
・地元グルメ探検隊「大泉学園 スイーツ食べ比べ」
・接待&おもてなしの名店「一万円以内で大満足の極上寿司店」
・入りにくいけどウマい店
・みんな大好きなあの味!昭和パン「あんぱん」
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