ゆーママの簡単! 節約作りおき
松本有美(著)
/扶桑社ムック
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
作りおきのカリスマ主婦としてテレビで話題。人気料理ブロガー・ゆーママの最新作!
7人家族を支えるゆーママさん。その食費節約の真髄が「作りおき」です。お肉のメインおかずは4人分400円台、野菜のサブおかずはほぼ100円台。まとめて作るから食材にムダが出ず、調理時間も光熱費も節約に。忙しい方におすすめしたい安い、おいしい、ラクチン!作りおきおかずのレシピ集。
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商品情報
- シリーズ
- ゆーママの簡単! 節約作りおき
- 著者
- 松本有美
- 出版社
- 扶桑社
- 掲載誌・レーベル
- 扶桑社ムック
- 書籍発売日
- 2017.05.12
- Reader Store発売日
- 2017.06.05
- ファイルサイズ
- 52.2MB
- ページ数
- 98ページ
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この作品のレビュー
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鶏肉は、皮が、ついているのが、駄目の私なのだが、ついスーパーで、大量に鶏肉を飼ってしまった。
皮を剥いで、本の「鶏肉と長ネギのうま味噌煮」を作ってみたら、味噌に生姜が、案外いける。
そして冷蔵庫で、…1週間も持つと、、、。
でも、ネギは、味がしみ込みすぎるので、早めに食べた方が良かった。
「和風かつおじょうゆサラダチキン」も、、、この暑い日々で、梅干しも1個入れてみたら、案外いける!
カボチャもマッシュして豚肉と和えたら、美味しかった。
ハッシュドトマポークは、豚肉でなく、牛肉で、作って置いたら、案外、パンに乗せて朝食に最適であった。
にんじんしりしりもコチジャンとゴマ油で、出来る。
大根、白菜の値段が、落ち着いたら、作りたいものが、一杯ある。
この本は、材料も手近で、そして、作り方も、短く説明されて、長々と、読む必要が無く、調理に準備が、出来る所が、良い。
節約作りおきお菓子迄、作ろうとは、今の所思っていないが、一遍に作って置いてたら、便利であると、思う。
「驚くほどおいしい電子レンジ料理100」という学研衆パンの料理本を図書館で、見つけて、読んで作ってみたのだが、、、、ハッシュドポークなど、材料や作り方をもっと簡単に書いたらいいのに・・・と、思ってしまった。
ご飯2人分との説明など、無くても理解できるのでは・・・なんて思いながら、、、
さつまいものレモン煮を作ったのだが、、、、我が家に丁度リンゴジャムが、あったから作ったけど、、、、蜂蜜とか、、、他ので十分では、、、と、思ってしまった。
料理本も、読み易く、材料が手近にあるもので、さっさと作りたい私である。
横着者かもしれないけど・・・(笑)続きを読む投稿日:2020.09.07
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