100%オーガニックフードを自分で育てる A4サイズのスペースがあれば、1年間サラダは食べていける
寺尾朱織(著)
/カナリアコミュニケーションズ
作品情報
オーガニックは哲学だ。
100円ショップの道具、A4サイズのスペースで今日から始められるオーガニックライフ。ジョン・ムーア氏が毎日をちょっと豊かに過ごせる秘密を教えてくれます。
オーガニックって何? というシンプルな問いかけを通し、オーガニックとは、無理をせず、ものの循環を断ち切らない「生き方」のことだと気づくヒントが溢れています。「自然に無駄なものは何もない、あるがままの姿でいい」。そんな当たり前の意識に触れてみてください。
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この作品のレビュー
平均 3.6 (5件のレビュー)
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タイトルのように「狭いスペースでも完全なオーガニックフードを作る」というハウツー部分も面白いのですが(コンパニオンプランツなんて初めて知りました)、著者のジョンさんがとにかく魅力的。
肥料はむかしなが…らの堆肥。とにかく手を汚せ、とジョンさんは言います。
「オーガニック」とは、自分がどう生きるか、次世代に何を残したいと思うか、強く実現していく哲学であるというジョンさんの強い思いに感銘を受けます。
またジョンさんの半生は更に興味深く、まるで物語の登場人物のように個性的な彼の祖母、その祖母から受けた教えを実行する若きジョンさんの生き方にワクワクさせられます。
(彼の経歴は実際とてもすごい)
彼が縁あって来日し、日本人の協調していく特性に「植物と人間」の可能性を感じてくれたことに勇気づけられます。
彼の、日本での事業が大きな実を結ぶことを願ってやみません。
本物の「意識高い系」のすごさを知ることができる一冊。続きを読む投稿日:2016.11.24
サブタイトルに、「A4サイズのスペースがあれば、1年間サラダは食べていける」とあるが、一体どういうことなのか?と思いにながら、読み進めた。
著者は、本の帯の写真に掲載されている、ジョン・ムーアさん…ではなく、彼のオーガニック講座を受講なさった方であった。
書かれてあることは、日本、そしてヨーロッパ、世界的に言われている、オーガニックの規格のことではなく、元来言われている有機、オーガニックのことであった。帯には大きな文字で、「オーガニックは哲学だ。」と書かれているではないか。
ダカラと言って、牧歌的なことが書かれているわけではなく、現在の種子や、生命のリスクについても書かれてあり、各人ができる取り組みについてのアドバイスも書かれてある。昔に読んだ、福岡正信の「藁一本の革命」など、自然農法関係の内容を思い出した。
無理せず、自然の摂理を利用しながら、取り組んで行くことが、継続的な社会を形成して行くことにつながるのだと、改めて感じることができた。
この本を購入するには、本の7割を覆う帯があるので、全くイメージが違うので、タイトルで探してください。続きを読む投稿日:2012.09.17
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