食卓の情景
池波正太郎(著)
/新潮社
この作品のレビュー
平均 4.0 (57件のレビュー)
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古き良き時代の極私的ミシュラン
気が向いた時に、つまみ喰い程度に一篇ずつ大切に、じっくり、ゆっくり咀嚼して味わい、やっと、完食。食品偽装なんてない職人気質が受け継がれていた頃の昭和の東京、京都、大阪、旅先の極私的ミシュラン。未体験ゾ…ーンの生つば出る程、美味しそうな話と昭和中期や古き良き戦前、戦後の下町の風情が蘇る数々の愉しく可笑しな逸話。是非、わんぱくでグルメな「正ちゃん」主人公の朝ドラが観たい。かく喰らい飲み、懸命に仕事に取り組んだ時代劇作家の食道楽の軌跡。映画通らしくビリー・ワイルダーという監督も気になるところだ。
続きを読む投稿日:2014.01.04
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池波正太郎の世界観
もう何十年も前からの池波先生のファンです。
その昔、大学の図書館で月刊誌をめくっていたらなぜか鳥の巣焼きと名付けたお好み焼き等の作り方をカラー写真を付けて解説していました。
それが池波先生の料理を目に…した初めてのことです。
確かに剣客商売等にも食べる情景がありますが、この食卓の情景はまさに一年を通した食日記です。
文庫本でも持ってますが、ダウンロードでもまた違う風情を感じることが出来ました。
いずれ、夜に読むとお腹が空いてきてたまりません。続きを読む投稿日:2015.04.15
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