桑波田雅士

新・栄養学総論　第３版

友竹浩之, 桑波田雅士

既刊1巻（最新巻：2025/03/27）

応用栄養学　第７版

木戸康博, 桑波田雅士 ほか2名

既刊1巻（最新巻：2025/02/27）

基礎栄養学　第５版

桑波田雅士, 原田永勝, 増田真志

既刊1巻（最新巻：2025/02/27）

新・臨床栄養学　第２版

竹谷豊, 塚原丘美 ほか2名

既刊1巻（最新巻：2023/03/15）

分子栄養学

宮本賢一, 井上裕康 ほか2名

既刊1巻（最新巻：2019/02/08）