SC JAPAN TODAY (2018年5月号)
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あらすじ
表紙
広告(東日本旅客鉄道)
広告(コンビウィズ)
【日本のSC】グランエミオ所沢
【日本のSC】東京ミッドタウン日比谷
【世界のSC】ウェストフィールド・ワリンガーモール
【世界の専門店】ロリー&ポップス
日本の代表的なフードホール
特集カラー(イオンスタイル/大手町よいまち/京都プルミエベーカリーマーケット)
総目次
広告(SC白書2018)
特集目次
【マーケットアイ】広がりを見せるフードホール その定義と可能性
【ケーススタディ フードホール1】フードホールで日本の食文化の原点を。家庭のサードダイニング「グランドフードホール」
【ケーススタディ フードホール2】“食”で街の顔を創出する「ニュウマン フードホール」の戦略
【ケーススタディ フードホール3】ルクア大阪における「ルクア フードホール」と 「バルチカ」の開発事例について
【ケーススタディ フードホール4】バスを待ちながら、ちょっとおしゃれなグルメ体験 「バスマチフードホール」
【コラム1】フードコート/ホールの魅力を支えるオペレーターの役割
【トレンド】“食”がSCの顔となる時代に ~食空間のトレンドと今後の予測~
【ケーススタディ グローサラント】グループ総合力を結集。地域の食を支えるイオンリテール「ここdeデリ」
【ケーススタディ 横丁スタイル】ふらっと立ち寄れる都会の横丁スタイル「大手町よいまち」
【ケーススタディ テナント】関西初のパン専門セレクトショップ「京都プルミエベーカリーマーケット」
【食品ロス対策】ショッピングセンターにおける食品ロスの削減に向けて
【コラム2】改正都市公園法と広がるビジネスチャンス
【World EYE from NY】アーティスト・コスメのパイオニア、ボビイ・ブラウンが監修するライフスタイル・ショップ
【サードプレイス実践論】そもそも「サードプレイス」とは
【日本のSC】グランエミオ所沢
【日本のSC】東京ミッドタウン日比谷
【SCアカデミー】第11期修了証授与式・第12期開講式
【海外レポート】消費者の充足感を掻き立てる「マグナム・プレジャー・ストア」
SCビジネスフェア2019のご案内
第24回 SC接客ロールプレイングコンテスト開催スケジュール
SC接客マイスター
SC接客ロールプレイングコンテストDVD
第27期(2018年度)SC経営士試験案内
SC協会セミナーのご案内
立地法新設届出情報2018年2月/オープンSC情報2018年5月
バックナンバー
2018年6月号特集予告/奥付
定期購読のご案内
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