江戸前鮨職人 きららの仕事
銀座一の鮨店にひとり現れた少女が握りの技で職人を打ち負かした・・・。そんな「辻斬り」の噂を聞きつけグルメ記者の高野は真相解明に乗り出す。ようやくたどり着いた先は、下町の小さな鮨店。そこには天才職人・海棠きららがいた・・・。
主な要素
そのほかの主な要素
- 戦争
- ギャグ
- シェフ・料理人
- スピンオフ
- サイボーグ
「江戸前鮨職人 きららの仕事」に似た漫画10選
-
あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！単行本シリーズ】に登場！一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く関口将太の寿司バトル！
最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かう－－。
鳳寿司の親方・征五郎の頼みで、将太は、仙台寿司祭に出場することになった。
料理評論家・武藤の計らいで、幻の寿司職人と呼ばれる大年寺と一対一の真剣勝負に挑む将太。
征五郎は、将太に男のために「お金のいらない」マグロ尽くしを作ることを命じるのだった－－。 -
古都・京都に店を構える江戸前鮨の店「鮨 さわらび」で、とある事情により男の格好をして修業している若き職人の少女・司。
親方が倒れてしまったことにより、司が急遽雇った寿という少年は、履歴書には「経験あり」と書いてあったものの、鮨に関してはまったくど素人だということが判明して・・・!?
ひとつ屋根の下、女と男と鮨の、美味なる物語がここに始まる!!
二つ星を獲得した京都祇園の名店「鮨 まつもと」の協力のもと描く、本格江戸前鮨ストーリー!! -
「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬と、その親友にしてライバル・吉沢大吾。彼らがまだ互いを認め合う前の、若き日の壮絶な寿司バトルの数々を描く異色作。
高校の同級生だった二人が、同じ寿司職人の道を歩む事によってライバルと化す!!
「銀シャリ!!」と「江戸前の旬」をつなぐ物語。 -
世界の寿司ブームの原点はこの男にあり!! その名は華屋與兵衛!! 時は文政の江戸時代。庶民には人気の寿司ではあったが、「押し寿司」「馴れ寿司」という、料亭などでは「駄物」と馬鹿にされ低く見られていたものだった。そんな時代に、寿司で天下を取ろうとする男が現れた。その男・與兵衛が発明した常識破りの寿司こそが江戸前の「握り寿司」!!
