味いちもんめ

味いちもんめ

伊橋は、新宿の料亭「藤村」に入ったばかりの新米料理人。料理学校を首席で卒業した自信から、洗い物やゴミ捨てなど雑用ばかりやらされる“追い回し(アヒル)”に飽き飽きしていた。伊橋の不満を聞いた立板の横川は、その腕前がどの程度のものなのか、追い回し歴3年の谷沢と「桂剥き」をやらせてみるが・・・・・・

主な要素
そのほかの主な要素
  • 高校
  • 先輩・後輩
  • シェフ・料理人
  • 親子
  • 教授・博士

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