だし薫る(分冊版)
江戸グルメほっこりストーリー(1話読み切り)。一膳めし屋の美人女将がお出しする美味しい日常。江戸・駒形町「つくし」の女将・かおるは、秘伝のおだしで絶品料理をこしらえ、客の悩みを解決!
主な要素
そのほかの主な要素
- 食堂
- お弁当
- 寿司
- コメディ
- シェフ・料理人
「だし薫る(分冊版)」に似た漫画10選
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江戸の食事情を通して人間模様を描く、お江戸の愛情&人情ほっこりグルメ漫画! 海鮮問屋のまかない娘・お奈津が旬の食材を使った料理で、江戸町民のお悩みを解決! 早い! 安い! うまい! の庶民めしで江戸流おもてなし! 食べたくなるお奈津のレシピ付き! ※この作品は「お江戸まかない帖」の分冊版です。重複購入にご注意下さい。
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【「大門」からは男も逃げた!?】江戸時代最大の遊郭・吉原。男女の夢と欲望が渦巻く華やかな街ーーしかし、色恋だけが魅力じゃない!遊女の他にも約一万人が暮らしていたとされ、そこには人々の知られざる日常があった。「令和江戸百景ー浮世絵の場所全部行くし老舗グルメも食べるー」のナリムラが、今度は吉原の裏側に迫る・・・!
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時は元禄、江戸深川で「味彩屋(あじさいや)」を営む15歳の少女・ひなげし。口うるさい竈(かまど)の神様・荒神を相棒に、亡き両親の「人を幸せにする料理を作る」という意志を引き継ぎ修行中! ただ、ボロすぎる店構えのせいかお客さんがなかなか来ないことが悩みで・・・お店存続の危機かも!? でも唯一の常連で町の同心である井筒の頼み事がきっかけで、様々な問題やお悩みを心と体を癒す「おくすり」のような料理で解決していくことに──。医食同源×人情のお江戸グルメ物語!!似ている要素
- 食堂
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呑んべえの親父としっかり者の娘が営む、江戸で評判の居酒屋「ささ」。一品なんでも8文。安くて旨い肴で呑めるが売りの「ささ」には今日も色んなお客が訪れる。病を抱えた者、毒親、夫婦の危機…。そんなお客の悩みを、料理の腕は天下逸品の呑んべえ親父が絶品料理で癒やし解決する、ハートフルグルメ漫画! ※この作品は『ダークネスな女たち Vol.10』に収録されています。重複購入にご注意ください。似ている要素
- 寿司
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ラズウェル細木氏、大推薦! 江戸の一膳飯屋「縁庵」を舞台に巻き起こる事件を、料理人・旬吉が解決! 江戸ならではの食材で作られる絶品どんぶりの数かずに読んで満腹♪ 『ザ・シェフ』の剣名舞氏&『解体屋ゲン』の石井さだよし氏がタッグを組んだ、大江戸人情グルメストーリー! 日本食文化研究料理家・もりおかまりこ氏によるメニュー&江戸文化解説コラムも収録!似ている要素
- 寿司
- シェフ・料理人
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江戸へ単身赴任していた、勤番者・酒井伴四郎が書き残した日記には幕末の食べ物事情が事細かに描かれていました。その日記を元に、幕末グルメを再現するのはグルメ漫画の第一人者である土山しげる!日々のメシ事情に一喜一憂する姿は、あなたの胃袋に響くことうけあい!似ている要素
- 寿司