食べることが大好きな大学教授の堀口逸子先生は、在宅勤務で人生最大体重となり、しかも、運動不足で両足骨折…、人生初の入院生活を送ることに。しかし、病院食によって体重が２キロ減！健康的な食生活のヒントを得た堀口先生は、これをチャンスとばかりに、管理栄養士の平川あずささんに食事指導を依頼しました。２人は、チャットのやりとりで、どのダイエット本にも書かれていない「好きなものを食べてもやせる食生活」を発見します。しかも、運動ゼロ、カロリーを考えないのに！この本は、ある意味、実験記録です。食べるのが好きな方は、覗いてみませんか？きっと発見があるはずです。 はじまりは両足骨折から 管理栄養士に相談だ！ ３つの３００で２ｋｇやせた！ 野菜を３００ｇ食べるのって大変！？ ごはん・パン・麺はどれくらい食べていいの？ 肉・魚・卵の上手な摂り方 器の力１　量をセーブするために 間食、歓迎！ 器の力２　おいしさの錯覚 なぜ、やせることができたんだろう？ 健康診断の検査値がよくなってる！ 管理栄養士平川さんが考えたこと