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低糖質ダイエット食べ合わせルールブック
低糖質ダイエット食べ合わせルールブック
金本郁男/永岡書店
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総合評価

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    このレビューはネタバレを含みます。

    nutritionって面白い。 ・繊維質を含む野菜や海草類から先に食べる ・酢、牛乳、納豆などのお助け食材を活用する(でも牛乳糖質けっこうあるよ) ・GI値の低い食品をチョイス ・早食いはNG ・起床時は血糖それなり。なので朝食で血糖をあげすぎると、1日高くなる。 ・食後30分からの軽い運動が血糖値の上昇を抑える ・ただのトーストよりバタートースト。精製された糖質は色をつける。パンにオリーブオイルとか、バターとか、チーズ一緒に食べるとか。ざるそばよりとろろそば。 ・寿司は酢でGI値下がる。ほんとかな? ・主食の前にヨーグルト、葉物野菜(オリーブオイル、酢などで味を)。

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    投稿日: 2012.11.25