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体がよろこぶ お漬け物
体がよろこぶ お漬け物
井澤由美子/誠文堂新光社
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総合評価

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    https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000078367

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    投稿日: 2022.09.05
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     この本は池袋ジュンクドウで買った。ぬか漬けを作ることが習慣になったので、他の種類の漬け物も作れるようになりたいという思いから、5冊くらいの本を見比べてこの本に決めた。決め手となったのはミニトマトのピクルス風というメニューで、おもな材料のミニトマト、ローズマリー両方が好きだったから、ぜひこのメニューを作ってみたいと思った。   材料を集めること自体は簡単なのだけれど、漬けるための瓶がなくて、今あちこちの店でどの瓶がいいか物色している。第一候補に挙がっているのが無印良品で販売している保存容器で、サイズ感がいい。

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    投稿日: 2021.02.15
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    URL:https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=6035 *学外からは「学認」をご利用ください(利用方法↓) http://www.shiga-med.ac.jp/library/support/manual/gakunin_mol.pdf

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    投稿日: 2020.04.17