パリやニューヨークでも大人気！　 民俗学者となった若者が、学問の力を応用して実家のレンコン農家を大変革！ 「ブランド力最低」の茨城県から生まれた、痛快な「逆張りの戦略ストーリー」。

タイトルからしてビジネス本かと思いましたが、 あまりビジネスの事は書かれておらず あまり参考になりませんでした。 いかに価値を低く見られてるレンコンを1本5,000円で売るかの体験談でした。 農業をされてる方には参考になるのかもしれません。

レンコンを1本5,000円で売るためのマーケティングや栽培技術を学べるかと思い購入したが、その辺の内容は薄く、どちらかというと著者の農業やレンコンへの向き合いかたが書かれている。 昔ながらの農家の考え方や、農業への姿勢を著者が変えて行こうとするが、様々な壁にぶち当たり乗り越えていく話しや、本書の後半に書かれた、著者が考えるこれからの農業の在り方は面白く読めた。 流し読みしたので時間があるときに再度きちんと読み直したい。

民俗学と社会学、2つのが著者の頭の中で融合した思考とやる気の情熱が素晴らしいと感じた。 著者の次のステージが楽しみです

p16 ナスと白菜が同時に食べられる　ナス（夏から初秋）、白菜（晩秋から冬） p20 F1種　一代限り p153 技術の悪循環　生産性の向上は自分の首をしめる

・戦後農業を呪縛してきた「生産性の向上モデル」と決別した。 ・高級であることを消費者に納得させられるような記号を付与しなければならない。 ・永きにわたって苦労をし続けてきたすべての農業者の悲しみを背負う覚悟。 ・農家が心を込めて大切に育てた作物を、本当に大切に扱ってもらえるような社会。

題名からするとマーケット論のようであるが 農業論も含まれています。 高くても売れる理由は何より「ブランド化」 です。 そう言ってしまえば身も蓋無いですが、そこ に至るまでの著者の考え方と、その行動が 実に面白いです。 特に市場に合わせた商品を売るという「マー ケットイン」ではなく、自分が売りたいモノ を売る「プロダクトアウト」で行くべきだ、 という理由は非常に説得力があります。 ビジネスマン、必読の一冊です。

タイトルからして、スマートな、軽いノウハウチックな本と思いきや、著者の文字通り「泥臭い」努力の結晶が書かれてます。 妬みに負けず、続けて頑張って欲しい、と思いました。 でも、レンコンに5000円は、出せんなぁ。

安いだけが価値じゃない！5000円もするレンコンだって，理由があれば売れるんです。研究者と農家の二刀流である著者は「ブランド力」に着目することにより，常識を打ち破る売上を上げることに成功しました。日本の農業の未来にもつながるサクセスストーリーをごらんあれ。