懐かしの給食レシピを想像していたので何か違いましたが、美味しそうなので作ろうとおもいます 洋食が多め。

学校の栄養士をしてる方の、実際の給食をアレンジしたレシピ。全て3ステップで作り方が書かれていて、簡単そうで美味しそうだし分かりやすいし、良い本だった。ご飯、おかず、ラーメン、トースト、おやつと料理の種類も幅広くて、手作りの麺つゆの作り方も書いてあった。料理は楽しい、楽しく食べてほしいというのが伝わるというか、これなら！とやる気が出た。がんばる。

我が街の給食にはこんな贅沢そうなものは出ないけど、どれも作りたくなる！美味しそう！ 給食って卒業したらどんなに食べたくても食べられないもんね。 揚げパンの作り方が載っていたのは有り難いなぁ。 思ってた通りの作り方だったけど。 あと、空調工事の為来週から始まる子ども達のお弁当にナポリタンっていうのもありだなとか、色んなヒントを得ました。

ししゃものエスニックバジル、あさりとマッシュルームの酒＆バター蒸し、ちくわの石垣揚げ、ピーマンの肉詰め、ガーリックバケット、らっきょチーズと続くと何関係のレシピとお思いでしょうかｗ。私は完璧に酒の肴と確信します(^-^)公立小学校の男性栄養士、松丸奨　著「日本一の給食メシ」、２０１９．２発行です。