台湾旅行で食べた屋台の米粉が忘れられなくて、恋しくなって手に取った本。 写真が鮮明で綺麗で、料理、店主、店の佇まいなど台湾に行っているような息づかいを感じました。 今はコロナ禍で中々旅行に行けないけれど、レシピもあるので自分で作るのもよし。

おかゆを見たくて電子版をの購入。台湾旅行に行きたいので妄想を膨らませています。旅行後にご飯を作る時にまた読み返すと思います。