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読売新聞家庭面の 100年レシピ
読売新聞家庭面の 100年レシピ
読売新聞生活部・編/文藝春秋
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総合評価

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  • とても使いやすい(電子書籍として)

    少し昔の家庭料理のレシピが豊富に入っています。 グラタンに椎茸が入っていたりと今のレシピとの違いも面白かったです。 ブックマークをつけると、ちゃんと料理名が表示されるのがとても使いやすいです。

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    投稿日: 2016.07.17
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    【2万1千件から100レシピを厳選した家庭料理のバイブル】読売新聞家庭欄に過去100年間に掲載されたレシピ数はなんと2万1千件。その中から次世代にも残したい人気レシピを100件厳選。

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    投稿日: 2015.04.24