出来上がった弁当のクオリティに比べ作業工程の簡単さ！料理が苦手な私にもできるかもしれないと思わせてくれる、まるで理科の実験のようなレシピ。早速本日今週分の弁当の材料を買ってきましたよ〜

お弁当を作る毎日に参考にと思い買ったけど ほとんど読み物で終わってしまった ひき肉とお魚あれば上手くいく？

毎日会社へお弁当を持っていくが、おかずは冷凍食品を詰めるばかりで味気なさを感じていたためタイトルで購入。 買い出しは「これを買っとけばOK」となっていてわかりやすく、とりあえずひき肉と塩魚ね！と思って早速作ってみたら、お弁当の時間が楽しみになってしまった。 朝作る余裕は無いので夜のうちに作ったものを詰めているが、詰める作業がパズルのようで楽しい。 副菜も用意したり、ふりかけなどの彩りで遊んでみたりと楽しみながらしばらくは続けていけそう！

ほのぼのとしたイラスト多めで、材料や調味料も身近なモノを使用し、お弁当作りのハードルを下げてくれる一冊。"研究所"ということもあり、実験を通してベストなレシピを導いてくれるのが、ワクワクして面白い。ひき肉を大いに活用しているのがいい、自分もしてみたいと思いました。 以前からこの研究所シリーズが気になっていたので、他のも読んでみたい。

お弁当作りのやる気が出る！楽しんで作る、美味しく食べるポイントがわかるのもよかった。いつも同じじゃなくてアレンジしてみたくなった。

お弁当作りがめちゃくちゃ楽しくなりました。 卵の消費がすごい。（笑） ひき肉の汎用性がすごい。 おさすめはチーズハンバーグ。

大好きなシリーズ、今回も面白かった〜！ひき肉だけでこんなに作れるの？！ってびっくりしたしおにぎり相関図がよくわからなくて良かった。次は15時のおやつ研究所かな？楽しみにしてます

マンガやイラストが多く、ワクワク読めるレシピ本！ ページの隅々にいたるまで、豆知識やポイントが書かれていて読みごたえも抜群！ 冷凍ごはんは何分で冷めるかや、冷めてもやわらかい魚の焼き方の実験ページなんかもあって、読み物としても楽しめる。 何より、「お弁当を作ること」のハードルを優しく下げて、私でも作れるかも！やってみたいな、と思わせてくれる本でした。