祝シリーズ10巻！ イラストでは香山初登場。中津川は唯一『ビロード』で登場。ついでに高見沢も初登場。 今の香山配膳の原点とも言われる馴れ初めが分かった。 まさか香山レベルの基礎とも言われる今の土台を作ったのが、中津川だとは思わなかった。 過去話は思ったよりあっさりしていたし、なんなら自分の思いを自覚したのも遅かったけど、二人共初恋みたいなものなのかな？ 中津川が香山につくしているのは知っていたけど、思っていたよりつくしていて笑ったw このシリーズを読むと、接客とはなにか、サービスとはなにか、あらためて考えさせられ勉強になる。