編集者の名前をデカデカと帯に書くことの是非はこの際置いといて。そりゃ中世レベルの醸造技術から見たら、現代の醸造技術はとんでもないものでしょうが。今の所異世界から来たという設定はお互いのカルチャーの違いを感じさせるだけの材料でしかないですが、ここはこの後広げていくのかな。もっとガチでビールの話をしてもいいのかも知れないけれど、それだと商業的に成り立たないでしょうし、ここから徐々に、という感じで良いのではないでしょうか。それにしてもビールを飲みたくさせられる作品ですなこれは。