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松生恒夫 / ディスカヴァーebook選書 (1件のレビュー)
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総合評価:
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hito-koto
このレビューはネタバレを含みます
高齢者が暑さに打ち勝つには、「夏便秘」「熱中症」「微生物感染症」に打ち勝つことが必要。①夏便秘対策のポイントは、オリーブオイルを少しかけたキウイ(水溶性植物繊維)と納豆・味噌・清酒・甘酒などの発酵食品 ②熱中症は具だくさんの味噌汁で予防 ③マスク着用、手洗い、うがい、三密防止と免疫力の強化: 昆布・かつお節・干し椎茸などのグルタミンで腸にエネルギーを。オリーブオイルや緑茶のポリフェノールで抗ウィルス効果を。 松生恒夫「腸の強化書」、2020.6発行。
投稿日:2021.07.21
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