【感想】何が「いただく」ぢゃ！

帯には「異色の食のエッセイ」とある。
なるほど、なるほどである。
まずタイトルに惹かれる。
明らかにこれは怒っていますね？　うん怒っている。

食　と言っても、この方は酒ありきの食である。
この料理に…はどんな酒が合うか、和食のコースの酒の順番、良い店の条件、日本酒の煩わしい種類分け、など。
まあ良い大人であるから、他人の言動に対して、また社会情勢に対して、声を荒げて怒ることはなさらないにしても、あきれる、嘆く、気分を害する。
まあ気持ちよく飲食したいのに邪魔してくれるな、という感じ。
そして今回も出身地の滋賀の話題や、幼少の頃の懐かしい話（同世代なので大きく頷く）が盛りだくさん。
家飲み用のおつまみのレシピも美味しそうで、今夜作ってみようかな、なんて思ってしまう。続きを読む

何をもっていい店となるのか？の話がそりゃそうだよね。となりました。
おいしい、おいしくないは個人の好みによる。同じ人でも、その時の体調や気分で感じ方が違うこともある。

タバコ状況。トイレ状況。天井状…況がわかるとありがたい。p118ーp120

お酒が弱いけど、ちょっとだけ飲みたいという人には、はじめに飲まないで、食事の途中から飲むとよくて、水を飲んで、休み休みゆっくり飲むと楽しめますよと…これ下戸には重要。続きを読む

最近、作家さんの食べ物エッセイを読むことが増えた。作家さんは意外に？グルメで、色んな食べ物の事を知っている。取材をかねて？なのか、講演があったりするからか、旅行も多く地方の食べ物のことなどもよく紹介し…ていたり、とにかく食べることが大好きな私にとっては新しい世界(食べ物)にあふれていてとても興味深い。作家だから文章もうまいし(笑)
"グルメ"といっても高級品にはしっているわけではなく、とにかく「自分が美味しいと思うもの」へのこだわりがはっきりしているところも好ましい。
そして姫野カオルコさんは、お酒好きで、お酒にまつわるこだわりがとにかくおもしろかった。
私も日本酒は好きだが、純米酒、吟醸、醸造吟醸とか、区別が？？？？なので、もっとすっきりわかりやすい名前にして欲しいと切に思う。肴のアテの話などもおもしろく、試してみたいものも多々あったり、マナーの話にはめちゃくちゃ共感した。
カオルコさん、好きです。続きを読む

タイトルになってる「いただく」については大きくうなづくました。ただ、途中からなんかちょっと不快に感じるのはなんだろう‥と思ったらアレです。嫌いなものについて朗々と語る感じ。そういうタイプの人が元々苦手…でした。面白い章や、知らなかった情報などもあったのでそれがちょっと残念でした。続きを読む

私は食に関してこだわりがなく‥味覚が幼稚なのである。
普段エッセイはあまり読まないが、これはなんともパンチのある1冊！
特に日本酒。私も覚えきれない（笑）奥深いわ！
それと、「さかのぼりコース和食」に…もなるほど‼︎
ロンパールームも懐かしい！私もテレビの前で牛乳を一緒に飲んでいた（笑）続きを読む