新刊・予約
ランキング
セール
特集・キャンペーン
ジャンル一覧
詳細検索
0
オレンジページ / オレンジページ (5件のレビュー)
レビューを書く
総合評価:
"powered by"
モコック
基本の料理ってわりと我流でつくりがちなので、読んでみることに。ちょっとした美味しくなるプロの一工夫を学べたので、さっそく真似してみようとおもいます。
投稿日:2020.03.30
merimeris60
マカロニサラダやエビチリなど、身近な家庭料理を網羅している。完成写真がページいっぱいに広がっていることで、やる気が増幅される。下ごしらえ、料理の過程がきちんと書いてあって安心して従うことが出来る。 何…度も同じ料理を繰り返し作ることで、さらにレシピの構成の良さに気付く。続きを読む
投稿日:2012.11.27
Miho
料理の基本をもう一度勉強しなおすために参考に。 これまで作れていたメニューも、レシピどおりに作り、基本を再確認。 この方のレシピは、少し味は濃いめだと感じるけれど、塩加減を調整すればとても好みの味に。… 特にブリの照り焼きは、まわりはコンガリ、中はしっとりでとても気に入りました。続きを読む
投稿日:2012.11.17
ぱっくまん
素晴らしい本。卵の焼きかた、肉じゃがの作り方からエビチリ野菜炒め。今までなんとなく作ってた料理。なんとなく作れるからこそちゃんとした作り方しましょう
投稿日:2011.11.20
waiywai
「枝豆」!! 「そら豆」!! どっちも茹でるだけじゃん!!! 他、「おにぎり」「味噌汁」「鶏の唐揚げ」「豚肉の生姜焼き」「とんカツ」「目玉焼き」などの基礎の基礎のレシピが美しい写真とともに掲載され…ている。 ・・・・ 基礎過ぎるので、ネットで探せば全部分かるじゃないか・・・・ 料理の超初心者用です。。。 美しい料理の写真集と思えば飾りとしていいかも。。。なんか30×23cmくらいの巨大な本だし。。。 ・・・なんで買ったんだろう・・・ 個人的にはそんな感想ですが、とても分かりやすい本だと思います。 初めての一人暮らしには◎続きを読む
投稿日:2010.11.09
ポイントが追加されました。ポイント明細ページからご確認いただけます。
クーポンコードの形式が正しくありません。半角英数12桁で入力してください。
エラー(エラーコード: )
本棚を開くには、画面右上にある「本棚」ボタンをクリック
スマートフォンの場合
パソコンの場合
このレビューを不適切なレビューとして報告します。よろしいですか?
ご協力ありがとうございました 参考にさせていただきます。
レビューを削除してもよろしいですか? 削除すると元に戻すことはできません。