【感想】しあわせ紅茶時間

近頃コーヒーに代わり紅茶を飲む事が多くなり美味しく飲みたいと思って読んでみた本。淹れ方や茶葉についても分かりやすく書かれていて参考になった。可愛らしい茶器を揃えてみたくなりました。
本場のアフタヌーン…ティーを愉しみたくもなります♡続きを読む

私が読みたいと思っていた、紅茶の楽しみ方やちょっとした基礎知識がまとめられていた。とても気に入った。
紅茶を飲みたいと思ったし、紅茶を使ったレシピも作ってみようと思う。

元ブルックボンドハウス副支配人が伝える紅茶のおいしい淹れ方について書かれている書籍です。茶葉の種類、レシピもあります。

美しい写真と、章立てのうまさと、エントリの内容が深すぎないという設定がすばらしい一冊。まだ詳細を読み込めていないけれど、何度も読み返したくなる本です。