【感想】食をめぐるほんとうの話

阿部尚樹, 上原万里子, 中沢彰吾 / 講談社現代新書
(2件のレビュー)

総合評価:

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ブクログレビュー

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  • htaku14

    htaku14

    3人の著者がそれぞれ独立に書きたいことを書いている印象。その中でも「第3章」の健康食品やサプリについての解説は参考になった。

    投稿日:2016.11.01

  • furu1972

    furu1972

    このレビューはネタバレを含みます

    なんだかわかない本、情報を提供して読者に判断を委ねるというスタンスで書かれている。
    また、各成分の効果を記載していて、成分名など専門的な表現が多く、よみづらいし、結局何がいいたいのかがわからない。

    レビューの続きを読む

    投稿日:2016.08.26

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