【感想】そばもん ニッポン蕎麦行脚（１）

　「今日もいい天気」を読んで、こっちに気づきました。愚直というか、どんくさいとというか、めんどくさいというか、セットで買ってどうすんねんという感じなのですが、買ってしまいました。のんびり読もうと思いま…す（笑）。続きを読む

そば打ちの名人と謳われた祖父より、そば打ちの技術を受け継いた八代　稜(やしろ　りょう)。

店は持たず、車にそば道具を乗せて、西に東に気ままな放浪の旅へ。
今日は、どんな難題が待っているのか？

短編…7篇。
蕎麦屋の天ぷらは、天ぷら屋の天ぷらとは違う？
もりとざるの歴史、薬味の役目、など...
ウンチクも学べます(笑)。続きを読む

特別可もなく不可もなく。
このジャンルの漫画としては普通にさらっと読めるし、蕎麦の歴史等の勉強もできてお得。蕎麦好きならおすすめ。

１～４巻を一気よみ。
途中の巻からよみはじめたので、
なんで旅？してるのかわからなかったが、
今回、なっとく。

アウトローな蕎麦職人だが、蕎麦への愛情が素晴らしい。
老婆がソバの味を覚えててダメ出しするエピソードはプロについて考えさせられます。

マンションで読む。再読です。正直、期待していませんでした。テーマが、そばだからです。でも、面白かった。