【感想】しのぶ草　江戸菓子舗照月堂

氷川屋の圧力は、照月堂のみならず、
独り立ちした辰五郎の辰巳屋までを標的にします。
大店ならば、でんと構えていなさいよ、と思う。
よほど自信がないのだろうか、とも。

いよいよ菓子職人として厨房へ入り…、
久兵衛から惜しみなく技術を伝授されるなつめ。
彼女の真摯な態度と、真っ直ぐな眼差しが
女だから、という色眼鏡を取っ払ってくれたのだろうな。

京都へ旅立った安吉がちらりと出てきます。
彼なりに背水の陣なので、なかなか大変な立場だけれど、がんばっているね。
修行先のお家も、いろいろありそう。
これから徐々にわかるのかしら。この風呂敷は回収されるかしら。

あと、いくら技術を教わったとて、
友だちに頼まれて、その子のお母さんの思い出の草餅や、
京都でよく食べていたという最中の月（仮にも店売りされてるものですよね）をすぐに作ることができるものだろうか。
答えありきで話が進んでいるような、
お膳立てが整いすぎている出来レースのような。
試行錯誤の描写があっさりとしすぎていて、悪い意味で苦労を感じさせないところが気になります。


みをつくし料理帖で、辛酸なめ尽くしてる澪ちゃんが基準になってるわたしの目は、きっと厳しいんだろうなぁ……続きを読む

辰五郎を氷川屋に引き抜きたいと、嫌がらせを繰り返す氷川屋。

だが氷川屋の娘、しのぶと、照月堂の見習い職人、なつめの友情は変わらなかった。
なつめは休みに二人で菓子の食べ歩きに浅草へ行き、そこで、亡き…しのぶの母親の思い出を知ることに。

同じように母のない身、どうにか母の思い出の餅菓子を作ろうと約束する。


菓子作りに全身全霊を打ち込むようになるなつみ。

京都へ修行に行った安吉も、違った意味で苦労していた。続きを読む