【マイナビ文庫】スーパーフードの図鑑ミニ

スーパーフード(有効成分を突出して多く含む食べ物)を大量に収録した図鑑的一冊。スーパーフードとは何か？という根本的なところから、スーパーフードに含まれる成分の説明、果実・野菜・ナッツ植物の葉などのジャ…ンル別にスーパーフードが紹介される(ひとつひとつ写真を交えてかなり詳細に説明される)。知らない食品もたくさんあったので、効果がありそうなものは調べて購入してみようと思った。続きを読む