【感想】京都を愉しむ　ほっこりやのおばんざい

先斗町のほっこりやのレシピ。
揚げ野菜のごまあえ
いんげんと薄揚げのたいたん
ミンチ詰め厚揚げの炊いたん
家でも出来そうなレシピが嬉しい。
ポテトサラダも黒ごまが入っていたり、切り干し大根も芹とごまで…あえたりのアレンジも楽しい。
ポテトサラダは秋の男爵がいいみたい。
早速、試したい。続きを読む