【感想】糖質制限で子どもが変わる!三島塾レシピ

三島学, 江部康二 / 主婦の友社
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  • naokosp

    naokosp

    メモ
    p10
    アドラー博士の「ほめない・叱らない・教えない」をコンセプトの手段個別方式の塾。

    ネットや店舗でわかりやすい教材を買って、キッチンで親が料理をしている前で、時におしゃべりをしながら学習する方が効果的
    塾の往復の交通費、時間、危険に対するリスクを考えれば。

    親がわきについて教えてはいけない。どうしてもけなして、プライドを期す付け親と勉強が嫌いになってしまうから。
    ただいまで冷凍庫のバター、課題がすんだら糖質制限チョコレート。糖質制限とセットで成績が上がる。

    ※給食をどうするか、最近のてーまであった!次へ

    p14
    三島塾の糖質制限ルール
    [朝食] 食べてもたべなくてもよい。食べるなら糖質制限食。
    [昼食] 給食は、全量食べる。お弁当なら糖質制限食。
      給食はおかわりをしない。お弁当は主食なしか俵おにぎりr1個程度、」低糖質の麺・パスタを活用する。
    [夕食」糖質制限食 主食抜き、おかず中心
    [おやつ] 卵、冷凍バター、ミックスナッツ、煮干し、するめなど手のかからないもの。分量に注意。

    p38
    ジューシーポーク
    豚肩ロース、塩、クミンシード、こしょう
    スパイスをまぶしてクッキングシートを敷いた鍋で焼く。

    p54 ローストビーフ 
    赤身肉安いときに作り置き
    常温にもどした肉をオリーブオイルを熱したフライパンで30分ずつ4面焼き、ホイルで包んでおく。覚めてから市を故障を振る。焼く前にすると赤い汁(ドリップ)が出やすい。

    アクアパッツァ
    カゴ盛りの魚などをクッキングシートを敷いた鍋で煮る。塩すら素材の塩分でいらない。

    p88
    のりバター
    10gに切ったバター(冷凍)にノリをまく。疲れが吹っ飛び、効率アップ。
    レンチンするめ
    するめをチン。ぱりぱりのせんべい状
    p90
    子どもの元気がないときのスープメニュウ
    鶏手羽のスープ

    →作ってみよう!

    にんにく・しょうがなべ
    豚バラにくと白菜をくるくる巻いたものを作り、鍋に敷き詰める
    続きを読む

    投稿日:2018.02.16

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