【感想】復刻版　もてなし上手　基本はいつものおかずです

古い版を今でも大切に使っています。どれもこれもおいしくって大好き！普段のおかずなのにお客様にも喜ばれる万能レシピがたくさん。きのこのマリネは夫も大好物。

定番料理を栗原先生なりにアレンジした献立が多い。
簡単なのに、すごく美味しそうなものばかり！
盛り付けも綺麗でとても参考になります。

病院の待合で見ていたら、引き込まれてしまって思わず購入。栗原さんの本ってちょっと敷居が高い気がしてたんだけど、そんなことない。シンプルで効率的。計算されている。
料理はしなきゃいけないことじゃなくて、…わくわくしながら思わず始めちゃうこと。写真もすてき、見てると作りたくてうずうずしてしまう。豆腐のラザニア、最高よ。

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