玉村豊男 / 集英社新書 (9件のレビュー)
レビューを書く
商品詳細ページへ戻る
総合評価:
"powered by"
yappinkun
玉村豊男さんが好きで、ヴィラデストへ初めて食事に行ってから何年経ったでしょう。 東御市、およびその周辺に中小いろいろなワイナリーが、なんとたくさん出来たことか。 千曲川ワインバレーフェスタなる催し物に…出かけ、いろいろなワイナリーのお話を聞き、ワインを飲み、雄大な自然を満喫する。なんと贅沢な事か。 玉村豊男氏に乾杯。 私は、ヴィラデスト近くに宿泊し、朝散歩して、玉村豊男氏が犬を連れて、散歩しているとこに遭遇し、挨拶出来た事が、密かな自慢です。続きを読む
投稿日:2023.06.04
にら
作家で画家でヴィラデストワイナリーのオーナーである玉村豊男氏の2013年の著書。 文中にある「ワインのある食卓」は、ワインを飲める人も飲めない人も食卓のまわりに集まって、飲み食いしながら語らあって、楽…しい時間を過ごすこと。これこそ私がワインでやりたいこと。続きを読む
投稿日:2020.03.18
khaomankai
2016.01.01読了 千曲川ワインバレーや長野ワインの活性化に関することが中心に書かれているが、それに留まらず、これまでとは違う新しい生き方を考える1つの投げ掛けにも感じた。 これを読むと千曲川ワ…インバレーに是非行ってみたくなる。 玉村さんが夢に描く「国産の醸造機械」と「オシャレな農作業着」は実現して欲しいものとして同感。続きを読む
投稿日:2016.01.02
bax
[ 内容 ] 千曲川流域を活性化したい、就農希望の若者やワイナリー開設を夢見る人の背中を押したい、という思いから始まったプロジェクト「千曲川ワインバレー」。 流域にブドウ畑や新たなワイナリーを集積、更…にはそのノウハウを伝授するワインアカデミーを設立するなど、本書では壮大なプロジェクトの全容を明らかにし、そこから見えてきた日本の農業が抱えている問題や展望にも迫る。 様々な実践の先にあったのは「縁側カフェ」や「エシカルな生活観光」といった新しいライフスタイルの提案であり、日本農業の可能性だった。 [ 目次 ] いまはじまろうとしていること 第1章 のどの渇く風景 第2章 ワインとサッカーの新時代 第3章 ワイン農家は新人類 第4章 フランス人はなぜワインを飲まなくなったのか 第5章 農業はライフスタイルである 第6章 日本ワインの価値 第7章 ワインのある食卓 第8章 千曲川のほとり すでに動きはじめたこと [ 問題提起 ] [ 結論 ] [ コメント ] [ 読了した日 ]続きを読む
投稿日:2014.10.26
shinshu
☆信州大学附属図書館の所蔵はこちらです☆http://www-lib.shinshu-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BB12037574
投稿日:2014.09.25
sudah makan?
集約的農業をやめ、もっと大きい農場で大雑把にワイン用葡萄つくろうぜ!という本。農業で食べていくためのひとつの正解と思われる。
投稿日:2014.01.20
ポイントが追加されました。ポイント明細ページからご確認いただけます。
クーポンコードの形式が正しくありません。半角英数12桁で入力してください。
エラー(エラーコード: )
本棚を開くには、画面右上にある「本棚」ボタンをクリック
スマートフォンの場合
パソコンの場合
アダルト(性表現・暴力表現)
ONOFF
グラビア
ボーイズラブジャンル
ティーンズラブジャンル
ONにしたコンテンツはトップや検索結果で表示されません
このレビューを不適切なレビューとして報告します。よろしいですか?
ご協力ありがとうございました 参考にさせていただきます。
レビューを削除してもよろしいですか? 削除すると元に戻すことはできません。