【感想】ニンジンの奇跡　畑で学んだ病気にならない生き方

循環農法という農薬、化学肥料を使わない方法で野菜を育てている著者の循環農法にたどり着くまでと、病気になりにくい食事方法についてなどが書かれている本。

土の足りてない栄養素を補うために草が生える。
イ…ネ科やスギナはカルシウムを補うために生え、
その後ナズナ、ハコベが生えてくるなど、自然はそれだけで循環しているという。
広い視野で観察することの大切さが分かる。

アトピーの女性が訪問してきたことで、畑の原理を人間の体に当てはめて考えるようになったという。
なぜアトピーの女性が、筆者を訪ねてきたのかは、書かれていないが、アトピーの出る場所によって、食生活が分かる
までになったそうだ。

食事法については、マクロビオティックで言われていることなので、新しさはなかった。続きを読む

アトピーも克服!!大地からもらう本当の健康!
無農薬・無化学肥料を貫く百姓道
のべ1万人の食事指導で納得!植物や虫たちの「声なき声」に耳を傾けろ!

百姓という言葉が、なぜ、差別用語になっているのか、…不思議でなりません。百姓は「百種類の作物を作る職人」という意味があるそうですが、「百人の女を生き生きとさせる」とも読めます。百姓ほど尊い仕事は、この世にないのではないでしょうか。私は50年以上、百姓道を歩いてきて、百姓が嫌だと思ったことは一度もありません。完全無農薬の田んぼや畑でいただく日々の感動は、言葉では言い表せないほどです。今の時代は、なんでもお金が大事で、お金をもうけるためなら、人さまの命を犠牲にしてもいいようなことまで平気でやってしまいます。でも、『イワンの馬鹿』のイワンのように一生懸命百姓をしていれば、何もいりません。全部、大地からいただけます。

●『複合汚染』を読んで
●4人に1人はアトピーの時代
●アトピーの出る所でわかる食生活
●農薬や化学肥料は毒物!
●病気の人は「塩切れ」が多い
●主食には命のある玄米を
●断食のすすめ
●間違った減塩思想
●田んぼは自然生態系の基本
●生きた森を取り戻さなくては続きを読む

著者は無農薬、無化学肥料の循環農法を実践するその道では有名な方です。
その著書を読んでみました。
内容は著書のこれまでと考えかたの集約が書かれています。個人的には途中、「ちょっと過剰では？」なんて思い…も起こりましたが最終的には著者の考えに汚染されそうです（笑
中には、アトピーや現代病への問いかけもあり、悩んで方は一読してもいいかもしれませんね。
実際に著者の下で様々な人が助かってるみたいですし。
自分も農業に携わる人間として著者の考えは納得でき、できることは実践・体感したいと思います。
でも、現実問題・・・・・難しいよねぇ～・・・・・続きを読む

あるべき農業の姿。
農業だけでなく、病気など
人間の本質を教えてくれる。
すばらしい実践の記録だ。

◆12年の歳月をかけ完熟堆肥の作り方を完全マスターし、祈るような気持ちで成長を見守ったニンジン。　
　やっと完成した無農薬・無化学肥料の畑づくり。見事な出来映え、理想のニンジンを前に「自然の全ては循環…している」と悟った著者。その循環農法で野菜を育てながら、のべ１万人の食事指導も行い、アトピーの克服など、病気にならない生き方を説く。（Ｓ）続きを読む