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村田吉弘 / 柴田書店 (1件のレビュー)
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ざどだぞ
京都の老舗料亭の3代目による料理に関する日本文化の教養知識や経営について 京都弁の調子でのエッセイのような、読み易いし、知っておいて損はない132の話
投稿日:2024.06.09
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