人生が変わる台所道具 私を助ける小さな働きもの

台所道具には、その道具を使う人ならではのストーリーがあります。
なぜ、そのタイミングでこの道具を買ったのか、
どんな料理を作り、どのように使っているのか、
なぜ、結果的に長く使い、手放せない道具になったのか。
そこには、その人だけの理由があります。

この本を作る際、「大げさですが・・・・・・あなたの人生を変えた台所道具を教えてください」
というお題で、６人の方に愛用の台所道具を挙げてもらいました。
そして、道具のお話を聞くうちに、
道具の背景にある、料理や暮らしのことが見えてきました。
日々のストレスや忙しさを、少しでも解消したい。
毎日続くごはん作りを、きげんよく楽しみたい。
大好きな料理を、とびきりおいしく作りたい。
そのために、道具が一役かってくれて、
自分を助けてくれる小さな相棒になります。

この本の目的は、「料理をもっと楽しむ」ことです。
６人６様のストーリーを読みながら、
ご自身のライフスタイルに合うものを探してみてください。
（「はじめに」より）