天然生活 (2024年1月号)

シンプルな暮らしは、気持ちに自由と平穏を与えてくれます。天然生活が大切にしていることは、手を動かしながら生活をつくり、暮らしを育むこと。

【特集1】すっきり整えて 運気よく
【特集2】幸せをつなぐ贈りもの


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目次
新年を祝う、きじま家の料理
【特集】すっきり整えて 運気よく
　新年に向けて、すっきり整える
　井田典子さん 毎日の「小片づけ」で代謝よく
　すっきり見せる工夫
国産さとうきび100％の自然の甘味を、毎日の健康習慣に
　片づけでやめたこと
【特集2】幸せをつなぐ贈りもの
　大切な人への贈りもの
　集まる日の手土産
冬の旅バッグ、中身拝見
油汚れは固形石けんですっきり
菊池亜希子　ありが10ふく、みせて！［高橋美賀さん］
人と人、自然をつなぐ「間貫け」な木の家
桧山タミさん 今日も空をみあげて［寄り道と運転手さん］
なかしましほさん 食後景日記［神無月］
猫沢エミ 二度目のパリ季記［パリの盗難事件～自由を楽しむための心得～］
千早 茜　もちもちの向こう［栗の月］
気分転換を楽しむ部屋づくりのアイデア
保護犬と楽しむ暮らし［村岡希美さんと花子］
いいモノ あうモノ［薄型のミニ財布〜フラグメントケース〜］
誌上マルシェ わら細工たくぼ×『天然生活』しめ縄と縁起物のわら細工
本間真二郎先生のすこやかに暮らす［消化吸収の要、胃をすこやかに保とう］
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【別冊付録1】二十四節気七十二候の暮らしカレンダー2024
　二十四節季七十二候の暮らしカレンダーのこと
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〈【別冊付録2】冬のとっておきレシピ〉のご案内
　料理家プロフィール
　食材別索引
　焼き野菜のスープ／焼きごぼうのスープ／長いものスープ
　しいたけだしのお吸いもの／コーンスープ
　牛すね肉と大根のスープ／鶏肉とすりおろしれんこんのスープ
　小松菜のポタージュ／じゃがいもと豆乳のポタージュ
　あさりのチャウダー
　れんこんのすり流し／大根とヒエのスープ
　風邪知らずのスープ／長いもとしょうがのすりおろしスープ
　せりと卵のスープ／ねぎと豆腐のスープ
　春巻き2種／にんじんとセロリのラぺ オレンジ風味
　エスニック風ロールキャベツ
　タリアータ／チキンと紫玉ねぎのマリネ
　ガーリックトースト／ミートローフ トマトソースがけ
　ミニ参鶏湯鍋
　鶏串入りポトフ
　和だしのブイヤベース
　ごぼうとれんこんの蒸し焼き バルサミコ風味
　サーモンマリネとじゃがいものサラダ
　ミートローフ
　肉豆腐／焼き餃子
　ローストポーク 味噌風味
　手巻き寿司
　ちらし寿司
　たっぷり野菜とコーンクリーム缶のグラタン
　さけ水煮缶の力うどん
　さば缶と野菜のオーブン焼き風
　ツナ缶と小松菜のパスタ
　おいなりさん風のっけ寿司／しょうが焼き白菜丼
　ウインナーとまいたけのトマトジュースリゾット風／ささ身とかぶの豆乳粥
　いろどりあんかけ丼／もみもみ味しみサラダ
　玉ねぎのすき焼き目玉焼き丼／即席梅味噌汁
　ブロッコリーと長ねぎのミルクスープ／サーモン、アボカド、キャベツのサンドイッチ
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