日本外食新聞 (2023/2/25号)
外食産業新聞社(出版)
/外食産業新聞社
作品情報
【2023年2月25日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/板前寿司ジャパン 代表取締役 中村 桂 氏
2~4:「健康的だけどおいしくない」はもう古い─プラントベースフードはこんなに進化した!
5:福助書店 イートベジ botanova カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト ケンコーマヨネーズ
6:飲食店のためのメーカー情報マガジン FOOD FUN!
7:リバリュースが大阪の町寿司を再構築
8:ソバキュリアンを狙え!! APHDが《塚田農場》でノンアル3倍強に
9:BigBelly、新業態は《アガリコ食堂》│◆笹木郁乃が指南 誰でもできる外食向けSNS活用術
10:宝酒造が「澪」ブランドに新製品投入
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:ジャパン・フード・パートナーズが きしめん店で関西に新たな麺文化を発信
【連載】
◆外食産業を動かす人々/板前寿司ジャパン 代表取締役 中村 桂 氏 …1
◆PRのプロ・笹木郁乃の誰でもできる外食向けSNS活用術 第6回 実績・物語・利用手順で設計完成 …9
◆印束義則の繁盛店実況中継 75-(3)/埼玉・入間/《THE PORK SHOP》 …11
【オープン情報】
酒場 てっぽう/ネオ大衆スタンド ポロ/焼肉ホルモン うしごろ 銀座店など …7,8
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- 日本外食新聞
- 著者
- 外食産業新聞社
- ジャンル
- 雑誌 - 職業・業界誌・その他
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 書籍発売日
- 2023.02.25
- Reader Store発売日
- 2023.02.25
- ファイルサイズ
- 31.2MB
- シリーズ情報
- 既刊277巻
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※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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