日本外食新聞 (2023/2/5号)
外食産業新聞社(出版)
/外食産業新聞社
作品情報
【2023年2月5日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/レインカラー 代表取締役 手島 義朋 氏
2~4:IZAKAYA万博特別対談/前編 《sio》鳥羽周作代表×居酒屋甲子園・山崎聡7代目理事長「幸せの分母」をどう拡げるか
5:レインカラー、初の昼業態を学芸大に
6:コロナ前の活気戻った「居酒屋JAPAN2023」 前年比約3000人増の1万8000人弱が来場
7:居酒屋JAPANと焼肉ビジネスフェアは外食ソリューションEXPOへ
8:レストランX、調理風景見えるゴーストR
9:ビール大手4社の2023年業務用戦略出揃う
10:売れる店長になる「やる気スイッチ」を入れる研修 ご好評につき第6弾
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:【注目外食企業に、この人あり 右腕 左腕】 レインカラー 手島まどりさん
【連載】
◆外食産業を動かす人々/レインカラー 代表取締役 手島 義朋 氏 …1
◆印束義則の繁盛店実況中継75-(1)/埼玉・入間/《THE PORK SHOP》 …11
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- 日本外食新聞
- 著者
- 外食産業新聞社
- ジャンル
- 雑誌 - 職業・業界誌・その他
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 書籍発売日
- 2023.02.05
- Reader Store発売日
- 2023.02.05
- ファイルサイズ
- 33.2MB
- シリーズ情報
- 既刊277巻
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