日本外食新聞 (2022／8／5号)
外食産業新聞社(出版)
/外食産業新聞社
作品情報
【2022年8月5日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／SEVEN SEAS 代表取締役 今岡 陽平 氏
２～３：過疎化する団地で飲食店は何ができるのか 「食の力」でコミュニティ再生へ ミナデインが千葉・勝田台で 壮大なるモデルケースに着手
４：開業50周年の節目の年に千葉・茂原に新装開店 直撃訪問!! 新生〈もんしち〉はどう変わったか
５：くれおーるが持ち帰りと宅配メインに 海外想定したタコ焼き店│◆高取宗茂のザ・人間力
６：売れる店長になる「やる気スイッチ」を入れる研修 ご好評につき第5弾!
７：Belief、牛・豚・鶏の熟成ハラミと埼玉グルメが楽しめる店を大宮に│◆サービスのチカラseasonII
８：テンアライドが本格ベトナム料理店開業
９：暑中お見舞い申し上げます
１０：調理ロボベンチャーTechMagicが直営店を 調理ロボ普及に向けスパイスヌードル店
１１：◆印束義則の繁盛店実況中継
１２：絶好調×マニアプロデュース 怪しげな隠れ家店で日本酒と高級中華を
【連載】
◆外食産業を動かす人々／SEVEN SEAS 代表取締役 今岡 陽平 氏 …1
◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載62 そろそろ愛について語ろう 山編(10) …5
◆サービスのチカラSeasonII 第44回 接客初級編 …7
◆印束義則の繁盛店実況中継70-(1)／東京・中野坂上／大衆すし酒場 不二子 中野坂上店 …11
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- 日本外食新聞
- 著者
- 外食産業新聞社
- ジャンル
- 雑誌 - 職業・業界誌・その他
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 書籍発売日
- 2022.08.05
- Reader Store発売日
- 2022.08.05
- ファイルサイズ
- 32.6MB
- シリーズ情報
- 既刊277巻
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※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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