91歳。一歩一歩、また一歩。必ず頂上に辿り着く
道場六三郎(著者)
/KADOKAWA
この作品のレビュー
平均 4.0 (2件のレビュー)
-
1章 流水濁らず、忙人老いず
毎日4000歩以上歩く
―日2食の健服的な暮らし
過去にとらわれず今を生きる
今日一日がすべてと考える
小さな勇気、小さな喜び、小さな幸せ
想像力や考える力は衰えない
Y…OUTube で新しいアイデアが次々と
見られていることを意識する
我慢の後には喜びがやってくる
謙虚であることを忘れずに
何でも書いておく習慣は大事
流水濁らず、忙人老いず
銀座が似合う男でいたい
2章 生涯包丁人
「身一っ」で生きてきた
料理は「想いやり」
段取りと整理整頓が大切
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥
献立は歳時記を踏まえた文学
本物を見る目を養う
前味、中味、後味
伝統とモダン、料理は温故知新
始末のいい仕事
五味五感五法すべてを駆使
時代の流れに敏感に
便利な物は取り入れる
3章 人生が変わる!鉄人の人付き合い
世の中、上には上がある
使われ上手で、なくてはならない存在に
挨拶は、人間関係の基本
チームワークがあってこそ
時には「嘘の世界」を生きてみる
きっぱり断る勇気も必要
人問は必ずいい面がある
交わりは進化なり、科理に限界はない
自分らしさを身に付ける
最後の晩餐は思い出と共に
科理一代、悔いはない
思い切った、僕の処世術
第4章 心は常に少年の如く
基盤となる仕事を究める
はっと驚いて感動してもらいたい
枠組みを狭くしてはいけない
「出る杭は打たれる」だけど、
踏ん張りところの根性
基本を押さえて伸び仲びと
幾つになってもときめきを
頑固なじいさんより可愛いじいさ続きを読む投稿日:2022.04.13
過去にとらわれず今を生きる事、見られている事を 意識する事、「使われ上手」でなくてはならない存在 になる事、みんなとのチークワークで仕事が成り立っ ている事など、どの業界でも通じる事が書かれていま …した。 また、作者自身がかなりのご高齢なのにど んな日でも毎日4000歩以上歩いている事と今も時 たま調理場に立って指導している所は凄いと思いまし た。続きを読む
投稿日:2023.07.28
新刊自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。
- ・発売と同時にすぐにお手元のデバイスに追加!
- ・買い逃すことがありません!
- ・いつでも解約ができるから安心!
※新刊自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新号を含め、既刊の号は含まれません。ご契約はページ右の「新刊自動購入を始める」からお手続きください。
※ご契約をいただくと、このシリーズのコンテンツを配信する都度、毎回決済となります。配信されるコンテンツによって発売日・金額が異なる場合があります。ご契約中は自動的に販売を継続します。
不定期に刊行される「増刊号」「特別号」等も、自動購入の対象に含まれますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません)
※再開の見込みの立たない休刊、廃刊、出版社やReader Store側の事由で契約を終了させていただくことがあります。
※My Sony IDを削除すると新刊自動購入は解約となります。
お支払方法:クレジットカードのみ
解約方法:マイページの「予約・新刊自動購入設定」より、随時解約可能です続巻自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。
- ・発売と同時にすぐにお手元のデバイスに追加!
- ・買い逃すことがありません!
- ・いつでも解約ができるから安心!
- ・優待ポイントが2倍になるおトクなキャンペーン実施中!
※続巻自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新巻を含め、既刊の巻は含まれません。ご契約はページ右の「続巻自動購入を始める」からお手続きください。
※ご契約をいただくと、このシリーズのコンテンツを配信する都度、毎回決済となります。配信されるコンテンツによって発売日・金額が異なる場合があります。ご契約中は自動的に販売を継続します。
不定期に刊行される特別号等も自動購入の対象に含まれる場合がありますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません)
※再開の見込みの立たない休刊、廃刊、出版社やReader Store側の事由で契約を終了させていただくことがあります。
※My Sony IDを削除すると続巻自動購入は解約となります。
お支払方法:クレジットカードのみ
解約方法:マイページの「予約自動購入設定」より、随時解約可能ですReader Store BOOK GIFT とは
ご家族、ご友人などに電子書籍をギフトとしてプレゼントすることができる機能です。
贈りたい本を「プレゼントする」のボタンからご購入頂き、お受け取り用のリンクをメールなどでお知らせするだけでOK!
ぜひお誕生日のお祝いや、おすすめしたい本をプレゼントしてみてください。※ギフトのお受け取り期限はご購入後6ヶ月となります。お受け取りされないまま期限を過ぎた場合、お受け取りや払い戻しはできませんのでご注意ください。
※お受け取りになる方がすでに同じ本をお持ちの場合でも払い戻しはできません。
※ギフトのお受け取りにはサインアップ(無料)が必要です。
※ご自身の本棚の本を贈ることはできません。
※ポイント、クーポンの利用はできません。クーポンコード登録
Reader Storeをご利用のお客様へ
ご利用ありがとうございます!
エラー(エラーコード: )
ご協力ありがとうございました
参考にさせていただきます。