味いちもんめ 継ぎ味(7)
倉田よしみ(著)
,あべ善太(原案)
,久部緑郎(ストーリー協力)
/ビッグスペリオール
作品情報
一話一話、丁寧に。創業35年、老舗の味!
■父親が倒れた!高村は実家の料亭をすぐ継いで
欲しいと懇願されるが・・・?「鍋ふり」。
■カリスマを継いだ 2代目。そのプレッシャーに
耐えきれず・・・?「リング」。
■熊野の親父さんが若かりし頃、著名な陶芸家に
出された宿題。その答えは・・・?「宿題」。
■60の手習いで落語を始めた実直さん。
初高座の後に仰天発言?「初高座」。
■助っ人で『藤村』に来たかつての盟友・黒田。
その腕前に伊橋が・・・?「敗北」。
■歯に健康的な料理店を出すのが夢の有藤さん。
でもなんだか悩んでますよ?「健口料理」。
■『藤村』で長年仲居を務める岩田さん。
接客の極意を聞くと・・・?「接客の極意」。
■料理人・日本代表が伊橋に!
和食の神髄を問われて・・・!?『美食交流会』。
などなど、計8編を収録!
大好評!板前人情物語!
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商品情報
- シリーズ
- 味いちもんめ 継ぎ味
- 出版社
- 小学館
- 掲載誌・レーベル
- ビッグスペリオール
- 書籍発売日
- 2021.10.29
- Reader Store発売日
- 2021.10.29
- ファイルサイズ
- 69.5MB
- シリーズ情報
- 既刊11巻
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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