日本外食新聞 (2021/8/25号)
外食産業新聞社(出版)
/外食産業新聞社
作品情報
【2021年8月25日号 目次】(全16ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/アークス 代表取締役 米田 周平 氏
2~3:バーガー!バーガー!バーガー! なぜいま参入が相次いでいるのか
4~5;祝・100号! ソトスマ 8月25日号
6:広告
7:◆コロナが直撃したあるカフェの物語
8:売れる店長になる「やる気スイッチを入れる」研修
9:styleGが駅ビルに食堂&酒場の実験店│◆サービスのチカラseasonII
10:鳥貴族HDが《TORIKI BURGER》大井町に│◆高取宗茂のザ・人間力
11:高粘度で照りつや持続 「からめタレ」に新製品
12:広告
13:健常者も高齢者も障がい者も共に外食できる 多世代が楽しめる飲食店の姿がココに!
14~15:◆印束義則の繁盛店実況中継
16:orb、新業態は立ち飲み蒸し料理で新展開
【連載】
◆外食産業を動かす人々/アークス 代表取締役 米田 周平 氏 …1
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.100 ソトスマ100号軌跡 …4,5
◆コロナが直撃したあるカフェの物語 381日目 …7
◆サービスのチカラSeasonII 第13回 五感を活かす~聴覚編~… …9
◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載30 一如一体 (5) …10
◆印束義則の繁盛店実況中継58-(2)/東京・浅草/《Mrs.Danger(ミセスデンジャー)》 …14,15
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- 日本外食新聞
- 著者
- 外食産業新聞社
- ジャンル
- 雑誌 - 職業・業界誌・その他
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 書籍発売日
- 2021.08.25
- Reader Store発売日
- 2021.08.25
- ファイルサイズ
- 42MB
- シリーズ情報
- 既刊277巻
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※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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