SC JAPAN TODAY（エスシージャパントゥデイ） (2021年7・8月合併号)

作品情報

■2021年7・8月合併号（540）
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＜特集１＞
ニューノーマル時代の“真”業態開発
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【マーケットアイ物販】
物販専門店チェーンにみるアフターコロナを見据えた新業態の方向性
（株）nakaja lab 代表取締役　中井彰人

【マーケットアイ飲食】
外食の価値を家で楽しむ「イエナカ外食」とは
（株）リクルートホットペッパーグルメ外食総研上席研究員　稲垣昌宏

【ケーススタディ物販1】
“この品質でこの価格”を届けたい。ライフスタイルの提案と
日本製にこだわったDAISOの新業態「Standard Products」
大創産業（株）人事・総務本部総務部広報課課長　後藤晃一

【ケーススタディ物販2】
写真とカメラを愛するすべての人へ豊かなフォトライフを提案。
キタムラの新業態「新宿北村写真機店」
（株）キタムラ執行役員新宿北村写真機店館長
兼都心戦略部長兼都心ブロックエリアマネージャー　白川雅也

【ケーススタディ飲食1】
目指したのは“焼肉のファストフード”1人で行ける焼肉屋「焼肉ライク」
（株）焼肉ライク代表取締役社長　有村壮央

【ケーススタディ飲食2】
こだわりの食が並ぶグローサラント“俺のシリーズ”新業態
「俺のGrand Market」「俺のGrand Table」
俺の（株）常務執行役員営業本部長兼業務推進部長　神木亮

【ケーススタディサービス】
“引き算のサービス”と“時間創出”がニューノーマル時代にマッチ。
次の10年を見据える「QBプレミアム」
キュービーネットホールディングス（株）専務取締役　入山裕左

【海外動向　米国】
米国におけるコロナ以降の新形態・業態開発の動向
リテールストラテジスト　平山幸江

【海外動向　中国】
アフターコロナの中国における注目される3つの事例
（株）ファースト専務取締役上海発斯特営銷諮詢有限公司董事長　植野芳雄

【提言】
コロナ以降に、SCに求められる「新形態」とは
（株）リテールエステートリテール事業部長
兼消費者経済総研チーフ・コンサルタント　松田優幸

【コラム】
コロナ禍における飲食ゾーンをめぐる考察
（株）乃村工藝社プランニング統括部プランニングディレクター　鈴木早穂子

【ケーススタディ商業施設1】
新しい生活様式に対応した次世代SC「イオンタウンふじみ野」
イオンタウン（株）営業本部関東事業部イオンタウンふじみ野
モールマネジャー　越智義則

【ケーススタディ商業施設2】
コロナ禍で取り組む新たなテナント支援策「GEMSフードトラック」「GEMSはしごデリバリー」
野村不動産コマース（株）開発本部グループ事業二部リーダー　三宅雅和
野村不動産コマース（株）開発本部グループ事業二部リーダー　小室直子
野村不動産コマース（株）開発本部グループ事業二部ブランディング担当　長谷部尚子

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＜特集２＞
地域と時代に対応したミクストユース開発
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【ケーススタディミクストユース開発1】
都市×自然×人をつなぐミクストユース。
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