辺境メシ ヤバそうだから食べてみた
高野秀行(著)
/文春文庫
作品情報
人類最後の秘境は食卓だった!?
カエルの子宮、猿の脳みそ、ゴリラ肉・・・・・・。未知なる珍食を求めて、世界を東へ西へ。
子供の頃は、好き嫌いが多かったという著者は、大学の探検部の遠征でアフリカ・コンゴへ行ったのをきっかけに、
「食ビッグバン」を起こし、一気に珍食のトリコに!
世界中を訪れた探検家・高野秀行さんが綴った抱腹絶倒エッセイ!
解説・サラーム海上
※この電子書籍は2018年10月に文藝春秋より刊行された単行本の文庫版を底本としています。
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商品情報
- シリーズ
- 辺境メシ ヤバそうだから食べてみた
- 著者
- 高野秀行
- 出版社
- 文藝春秋
- 掲載誌・レーベル
- 文春文庫
- 書籍発売日
- 2020.11.10
- Reader Store発売日
- 2020.11.10
- ファイルサイズ
- 13MB
- ページ数
- 336ページ
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この作品のレビュー
平均 4.1 (16件のレビュー)
-
筆者 高野さんの体当たりルポルタージュ!
非常におもしろいです! 自分にはとてもできないことなので、チャレンジ精神に感服します!!投稿日:2021.03.14
このレビューはネタバレを含みます
読んでいるだけでゲッソリしてくるような料理から、見るからに美味しそうな料理まで、いろんな辺境メシが目白押しの一冊だった。
レビューの続きを読む
土地や気候が違い、人々の習慣が違えば食べるものだって違う。土地の料理は文化なの…だと改めて思った。
タイの田んぼフーズや中国の胎盤餃子は強烈だった。韓国のホンオは、うっかりすると気絶するほどの危険なのになぜ食べ物として成立しているのか不思議だった。怖かったのはアマゾンの幻覚ドリンク「ヤヘイ」。
コミュニティ料理が興味深かった。「なぜそんな手間と時間をかけるのか?」と思っても、日本にも餅つきがあると指摘されればたしかにそうだ。異文化って面白い。それにしてもいろんな思いでお腹がいっぱいになる本だった。続きを読む投稿日:2024.03.18
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