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『新・観光立国論』のデービッド・アトキンソン氏が推薦！「人口減時代を生き抜くためにこんな中小企業が増えれば日本の未来は明るい」和歌山県の老舗酒蔵・平和酒造の4代目が倍率1000倍企業の組織改革、人材育成を明かす上意下達の旧態依然とした組織がいかに「個が立つ組織」へと変化を遂げたか1972年以降、市場規模が３分の１に縮小した日本酒業界で持続的成長を続けた酒蔵の改革とは
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