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ワイン王国 (2017年1月号)

¥1,630

(税込)

2016年12月05日配信

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あらすじ

特集 失敗しない!バローロバルバレスコ選び厳選54本のお宝ワイン

シャンパーニュ シャンパーニュ“ドザージュ”の秘密
ボルドー ボルドー&ボルドー・シュペリュール造り手たちの挑戦

第2回 ロングパートナー 日欧商事   マァジ(イタリア)ティエリー・コーヘン氏(日欧商事株式会社代表取締役社長)

5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始の紅白ワイン」

Ap_ritif 1「 ワインは一緒に飲んだ人を記憶に刻むもの」 アン ミカ
Ap_ritif 2「 日本ワインを世界に発信したい」 柿_裕治
Ap_ritif 3「 ワインが引き寄せる出会い」 岡_公聡
Ap_ritif 4「 パリでカヴィストとして30年」 林 秀樹

第44回 旬感レストランへの招待「乃木坂 しん」

三千年の歴史を受け継ぎ今に伝わるイタリアワイン
コンクール受賞「メダルワイン」の実力
チリワイン カジュアルワイン、ちょいプレワイン

最終回 日本イタリア国交樹立150周年記念 イサオとクミコのワインの道はイタリアへ通ず「シチリアワインと鮨」
第5回 お肉とワインのペアリング術「ジビエ」 阿部 誠
第5回 もっと手軽におうちワイン「おうちパーティー」 沢樹 舞
第30回 TOKYOワインバル・クルージング 「 ニューオープンのバル」
第5回 コーヘイのニュージーランド ワイン造り奮闘記 小山浩平
第9回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「和ごころ 泉」
最終回 大橋健一 MW(マスター・オブ・ワイン)への道

FACES
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作品情報

ジャンル
:
出版社
:
Reader Store発売日
:
2016.12.05
書誌発売日
:
2016.12.05
ファイルサイズ
:
252MB
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