食べなきゃキレイになれません　食べるほどやせて肌も体も若返る食事術

俳優・タレント・アスリートらがこぞって指名する人気管理栄養士による初著書。40代、50代からでも理想の体になれる、“食べるほどキレイになる”食事法をたっぷり紹介。話題の若玄米についても解説します。「細胞レベルから潤う美肌のカギはお米」「糖質完全オフは逆にやせない」「どんな美容法より効くのは噛むこと」「コンビニおにぎりの具なら鮭」など、目からウロコのメソッドが満載。食事は毎日、そして一生続くもの。食を見直して、一生モノのキレイを手に入れましょう！